徳島 西かまぼこの平天

春も爛漫、桜満開の季節ですね！

最近、お花見といえば、宴会がつきものになってきました。

春のポカポカ陽気とはいえ、まだまだ風は冷たい…

お花見に、おでん。なんかあったら最高に美味しい！

おでんの具といえば、天ぷら！

徳島で天ぷらは練り物のこと。お店によって味はさまざま。

もちろん各家庭によって、ご贔屓のお店は数々あれど、いただいてテンション上がるのは、佐古にある西かまぼこの平天でしょう！！

出来たての熱々をいただきました！！

ふわもちで、油が染みてほんのり甘くて。最高に美味しい！&嬉しい(´,,>ω<,,`)

感謝感激です！

おでんや煮物、野菜炒めや酢の物にも！煮ても焼いても、そのまま食べても美味しい☆